Kahvila & Viinibaari Stifla
Klaukkalan keskustassa
Kahvila Stifla
Aivan Klaukkalan keskustasta löytyy tämä kotoisa kahvila ja viinibaari.
Kahvilan tuotteissa panostamme lähituottajien laadukkaista raaka-aineista leivottuihin artesaaniherkkuihin kuten Annalla kukka ja kakku suussa sulaviin leivonnaisiin ja Eromangan suolaisiin ja makeisiin herkkuihin. Lisäksi valmistamme itse aina sesonkin mukaisia tuotteita 4 vuoden ajan rytmin mukaan. Vitriinissä on aina myös tarjolla gluteenitonta.
Viinin seuralaiseksi ja pikkunälkään valmistamme paikan päällä tapaslautaset ja täytettyjä sämpylöitä.
Kahvi ja tee taas tulevat punavuorelaisesta Kaffa Roasterysta.
Kahvila Stiflasta rakennamme asiakkaillemme viihtyisää ja tunnelmallista olohuonetta, jossa kohdata vanhoja ja uusia ystäviä.
Aukioloajat
maaanantai – tiistai suljettu
keskiviikko – perjantai 11:00 – 20:00
lauantai – sunnuntai 12:00 – 17:00
Joka perjantai klo 16.00-18.00 Happy Winehour, jolloin valko- tai punaviini sekä Proseccoa huokeaan hintaan: lasi (12cl) 5,00€ ja pullo 30,00€. Lisäksi perjantai-illat jatkuvat klo 18.00 aina mukavalla ohjelmalla. Ja saattaapi siinä samalla happy hourin venähtää pidemmäksi… Lue lisää täältä.
Klaukkalan uusi viinibaari
Stiflassa on tietenkin myös anniskeluoikeudet. Nauti lasillinen kuohuvaa, herkullinen avec leivoksen kanssa tai viiniä tapaksien kanssa. Talon viinipari tulee maineikkaalta Valpolicellan tuottajalta Tommasin tilalta Italian Veneton alueelta.
Punainen Valpolicella – kevyt ja ihanan rustiikkinen viini, laadukas ja monikäyttöinen viini, joka sopii seurusteluun kuin tapas-vadinkin kaveriksi.
Valkoinen Pinot Grigio – Raikas viini, jonka keskitäyteläinen maku on kuiva mutta hedelmäinen. Mainio viini seurusteluun sekä katkarapuvoileivälle.
Kahvila ja Viinibaari
Stiflan kahvilavalikoimasta löydät klaukkalalaisen Annalla kukka ja kakku ihania makeita kakkuja että suolaisia piirakoita. Itse valmistamme herkulliset pikkusuolaiset leipäset ja tietenkin tarjolla on myös viinin paras seuralainen, tapasvati.
Kahvi tulee Helsingin Punavuoresta Kaffa Roasterystä. Suodatinkahvina keitämme Kaffan vaalea paahtoista Go´Morronia ja espresso pohjaiset juomat valmistamme vasta jauhetuista tumma paahtoisista Espresso Super pavuista. Taivaallisen ihana irtoteevalikoimamme on Forsman Tealtä.
Esimerkkejä vitriinituotteista:
Eromangan korvappuusti (L) 3,80€
Eromangan lihalevypiirakka (L) 6,50€
Feta-pinaattipiirakkapala (L ,G) 6,50€
Tapasvati (L) 12,00€
Stiflassa, vieraidemme olohuoneessa, järjestetään lisäksi erilaisia tapahtumia kuten:
perjantaisin Happy Winehour klo 16.00-18.00. Lue lisää täältä
Lautapeli-iltoja
Viinijumppaa, äänimaljarentoutusta, viinitastingejä, maalausta ja viiniä sekä paljon muuta…
Stifla on koiraystävällinen kahvila. Meille ovat tervetulleita kaikki, karvoihin katsomatta. Lämpimästi tervetuloa Stiflaan!
Tutustu kahvila ja viinibaari Stiflan leivonnaisten alkuperään
Annalla Kukka ja Kakku – kukkia ja kakkuja sydämmellä
Anna on kokkaava floristi Klaukkalasta. Anna leipoo perinteisiä kakkuja modernilla otteella. Valikoimasta löytyy taivaallisen herkullisia leivonnaisia aina suolaisista piirakoista suussa sulaviin juustokakkuihin.